29 lis Jesteś miłośnikiem soków owocowych – proszę przeczytaj ten tekst. Może się nie spodobać.
Mam pytanie czy picie soków owocowych jest zdrowe? Wiesz, że napoje gazowane zdrowe nie są i raczej „obciachem” jest ich picie. Ale soki? Czy podając mężowi (czy żonie/dziewczynie/chłopakowi/ wstaw poprawne) szklankę dosładzanego soku owocowego dbasz o jego (jej) zdrowie? Tak czy NIE ….
Mam spory dysonans poznawczy w tej kwestii. Z jednej strony przemysł uderza z reklamami, celując w odbiorców młodych i starszych, pokazując że warto pić soki czy nektary bo to pełne witamin, orzeźwiające i …zdrowe
A tymczasem, picie słodkiego soku jak palenie tytoniu- może zmniejszyć twoją szansę na długie życie.
Wyniki ponownej analizy danych z badania READARDS pokazały że słodzone napoje w tym słodzone soki owocowe bardzo ( niemal 2 krotnie ) zwiększają ryzyko śmierci.
Inaczej mówiąc, częste picie soku może przyczynić się do …. przyspieszenia twojego zgonu.
Wykazano, że każde dodatkowe 340 g porcji cukru dziennie z soku czy napoju zwiększa ryzyko zgonu o 24% z wszystkich przyczyn ( serce, nowotwory, udary itd.).
Kto jest bardziej narażony – kobiety czy mężczyźni?
Okazało się, że większe ryzyko „sokowego” zgonu dotyczy otyłych, dobrze wyedukowanych mężczyzn. Kobiety są w trochę lepszej sytuacji, ale regularne picie soków zwiększa ryzyko zgonów i w tej grupie.
Podsumowując, wyniki tego badania wskazują, że wyższe spożycie słodkich napojów,w tym napojów słodzonych cukrem, napojów bezalkoholowych i napojów owocowych, a także naturalnych słodkich soków owocowych było związane ze zwiększoną śmiertelnością z wszystkich przyczyn wśród starszych dorosłych w USA. Mechanizm tego szokującego powiązania należy zbadać. Pewnie, jak nie wiadomo o co chodzi to widomo że chodzi o węglowodany ( a raczej ich nadmiar). I tak popatrzmy ile cukru mają popularne soki:
1. Szklanka soku wieloowocowego 200 ml to 24 g cukrów
2. Szklanka soku z pomarańczy to około 22 g cukrów
3. Sok warzywno owocowy Kubuś ( 300 g butelka) – 37 g cukrów
4. Sok borówkowy 24 g cukrów ( 200 g małą butelka)
Na tym tle napoje gazowane takie jak: Mirinda 32,5 g cukru /250 ml, Hoop coli – 27,5 g/ 200 ml, Red bul 27,3 g / puszkę – nie wyglądają bardzo inaczej. Nieprawdaż?
Lit JAMA Netw Open. 2019 May 3;2(5):e193121. doi: 10.1001/jamanetworkopen.2019.3121.
Waga produktów www.ilewazy.pl