28 gru Dlaczego po jedzeniu czujesz się śpiący?
Czy po sytym, niedzielnym obiedzie poczuliście kiedyś nieodpartą chęć na drzemkę? Z drugiej strony, czy kiedy nie możecie spać lubicie sięgnąć po ciepłe mleko? Jeśli zastanawialiście się jaki może być tego powód i czy można to jakoś powstrzymać.
Przez wiele lat naukowcy badali zagadnie dotyczące senności po posiłkowej. Grupą, która szczególnie będzie odczuwać potrzebę krótkiej poobiednej drzemki są osoby z nadwagą, cukrzycą oraz cierpiące na choroby układu krążenia. Chęć na drzemkę pojawia się również, kiedy spożywamy niezbilansowane posiłki. Co to oznacza? Posiłek taki będzie zawierał dużo cukrów (zazwyczaj prostych) lub tłuszczów, w stosunku do reszty składników odżywczych. Zbyt duże spożycie cukru powoduje wyrzut znacznej ilości insuliny, która ma obniżyć stężenie glukozy we krwi. Pobocznym działaniem insuliny jest również pomoc w syntezie serotoniny w mózgu, która może powodować senność. Chęć na poposiłkową drzemkę nie wynika jednak tylko z tego mechanizmu i wpływa na nią wiele różnych regulacji hormonalnych. Należy pamiętać o spożywaniu posiłków zbilansowanych, o małym indeksie glikemicznym. Mniejsze porcje i wolniejsze jedzenie dają czas naszemu organizmowi aby wydzielić hormony odpowiadające za zmniejszenie uczucia głodu, jak również nie dopuścić do wydzielenia zbyt dużej ilości hormonów, powodujących uczucie zamęczania. Co w takim razie z bezsennością? W mleku krowim odnaleziono spore ilości melatoniny, która reguluje procesy odpowiadające za sen i czuwanie. Powoduje to, że pijąc pełnowartościowe mleko łatwiej jest nam zasnąć.
Źródło:https://theconversation.com/health-check-food-comas-or-why-eating-sometimes-makes-you-sleepy-44355