29 gru Deser, który rzuci na kolana najbardziej wyrafinowanych znawców zdrowego jedzenia.
Jakie najlepsze przepisy bierzemy od wegetarian? Na desery z awokado! Oto jeden z nich- prosty i smaczny. W tej wersji powstał w głowie mojej ślicznej kuzynki Weroniki z Łodzi. Łódź dla osób postronnych może nie kojarzyć się z oazą pomysłów na zdrowe jedzenie, ale to tylko pozory. Bo w tym pięknym mieście jest mnóstwo świetnych knajp i całe rzesze super zorientowanych na zdrowie ludzi.
Składniki
1 awokado, 2 banany, 4 suszone daktyle, 2 łyżki kakao, 300 ml mleka (około 1 szklanki) – wszystko blendujemy, do tego w rondlu podgrzewamy maliny, tak żeby puściły sok (mogą być mrożone) oraz ubijamy 100 g śmietany kremówki bez dodatku cukru.
Nakładamy przemiennie, kolejność jest dowolna, tylko trzeba poczekać żeby maliny (mus malinowy) były letnie.
Awokado jest jednym z najzdrowszych darów jakie dostaliśmy od Matki natury: dobre tłuszcze, niski GI, dużo niezbędnych tłuszczów, mnóstwo witaminy E