Test umożliwia wykluczenie celiakii (wynik ujemny), jak i potwierdzenie zwiększonych predyspozycji do zachorowania (przy dodatnim wyniku testu).
Celiakia, zwana inaczej chorobą trzewną, jest bardzo poważnym schorzeniem o podłożu genetycznym i immunologicznym. Jest chorobą, którą leczy się za pomocą całkowitego wykluczenia glutenu (jednego z białek zbożowych) z diety. Wbrew obiegowym poglądom z celiakii się nie „wyrasta”, co oznacza, że raz zdiagnozowana, towarzyszy nam przez całe życie.